砂率是指混凝土中砂子所占砂、石質(zhì)量和的百分率，砂率是混凝土配合比的關(guān)鍵參數(shù)之一。在混凝土體系中，砂子和膠凝材料漿體組成砂漿填充石子間孔隙并包裹在其表面起潤(rùn)滑作用作用。

砂在混凝土拌合物中的作用主要起兩方面的作用，一方面隨著砂率的增加，砂填充粗骨料的空隙，使得粗骨料的空隙隨著砂用量的增加逐漸變小，砂石混合空隙率達(dá)到最小值后，再增加砂率，砂石混合骨料的空隙率會(huì)隨之變大。另一方面砂的比表面積大于粗骨料的比表面積，隨著砂用量的增加，其表面潤(rùn)滑吸附的水量也隨著增加。

在漿體用量一定的條件下，砂漿填充、包裹在骨料表面以減小粗骨料間的摩擦阻力，起整體潤(rùn)滑作用。當(dāng)砂率過(guò)小時(shí)，漿體與砂組成的砂漿也相對(duì)較少，不足以填充粗骨料間的空隙并包其表面，難以起到潤(rùn)滑作用，粗骨料間具有較大的摩擦力，混凝土拌合物的流動(dòng)性較差。隨著砂率的增加，砂漿體積逐漸增加，在一定范圍內(nèi)，砂漿的填充和包裹作用明顯改善粗骨料間的摩擦力，混凝土拌合物的流動(dòng)性提高。

砂率減小時(shí)，骨料總的表面積減小，其表面吸附水分的能力明顯降低，使混凝土拌合物的粘聚性和保水性均變差，易嚴(yán)生泌水、離析和流漿現(xiàn)象。隨著砂率的增大，骨料的比表面積增加，混凝土拌合物的粘聚性和保水性將得到改善。但砂率過(guò)大，當(dāng)一定數(shù)量的水泥漿不足以包裹骨料表面時(shí)，則粘聚性反而變差，混凝土拌合物容易發(fā)生崩坍、發(fā)散、粘聚性差。

試驗(yàn)中確定的砂率往往使靜態(tài)，固定的狀態(tài)，而混凝土生產(chǎn)實(shí)踐中，砂率是動(dòng)態(tài)的，時(shí)時(shí)變化，時(shí)常需要調(diào)整。比如，砂含水率的變化，砂含水率變化2%，砂用量含750kg/m3，含水量變化15kg左右，基本變化一個(gè)砂率；再如，砂含石量變化2%，也是影響一個(gè)砂率，石子中細(xì)顆粒含量及石粉含量也會(huì)引起砂率的變化。這些都需要生產(chǎn)中加強(qiáng)監(jiān)控，及時(shí)調(diào)整，如果調(diào)整不及時(shí)會(huì)造成試驗(yàn)時(shí)的最佳砂率發(fā)生變形。其實(shí)，大家都知道，在生產(chǎn)中只能接近最佳砂率，很難控制到試驗(yàn)室得到的最佳砂率。

砂率的變化既具有改變骨料的空隙的填充效應(yīng)，又具有改變骨料比表面積的作用。在混凝土體系中，水和膠凝材料組成的漿體首先填充骨料間的空隙，多余的漿體才能包裹在骨料表面起潤(rùn)滑作用增加混凝土拌合物的流動(dòng)性。在漿體一定的情況下，砂率的變化可以使骨料空隙的變小，形成足夠多的漿體包裹在骨料的表面，使骨料表面漿體增加，改善混凝土拌合物的流動(dòng)性。